Nombres comunes: Aguacate, palta.
Nombre científico: Persea americana Mill.
Familia botánica: Lauraceae.
Árbol de hasta 30 metros de altura en su medio ambiente nativo, originario de una amplia zona geográfica, que se extiende desde México y Guatemala, hasta la costa Pacífica de Centro América. El fruto recibe el mismo nombre.
Nombre científico: Persea americana Mill.
Familia botánica: Lauraceae.
Árbol de hasta 30 metros de altura en su medio ambiente nativo, originario de una amplia zona geográfica, que se extiende desde México y Guatemala, hasta la costa Pacífica de Centro América. El fruto recibe el mismo nombre.
Jummm ¬¬"
Ricos, muy ricos con sal y limón. O con atún. O en un pico de gallo. O para unos tacos de bistec.
Me acaban de regalar 4 kg. de aguacates, un diputado de Michoacán... sólo aquí nos pasan estas cosas :)
¿Sugerencias para prepararlos?